著名教育家杜威提出“教育即生活，生活即是发展。”幼儿生活活动是幼儿发展的必要途径，是幼儿与周围的物质世界与同伴和成人互动的根本形式。从狭义上来说，幼儿的生活活动即幼儿在园的一日生活，主要包括幼儿来园、盥洗、进餐、集体教育活动、户外活动和游戏、离园等活动。幼儿的生活活动是保育和教育相结合的活动，幼儿在生活活动中能有效的获得直接经验，促进身心的健康发展。
幼儿的生活活动是丰富多彩的，生活活动中幼儿是学习与发展的主体。幼儿的生活活动中处处蕴含着幼儿发展的契机，作为老师，我抓住生活活动中幼儿发展的一切条件，以生活活动为载体，发展幼儿的技能与认知。在带班过程中我注重幼儿生活活动中科学、数学和美术等方面认知的发展，对幼儿全面的发展起到了很好的作用。
（一）幼儿生活活动中科学认知的发展
1、餐点中食物的小秘密
幼儿在幼儿园一日两餐两点中，蕴含着无数的有关食物的小秘密。各种蔬菜、水果，点心、牛奶，令幼儿应接不暇。“老师，我还要吃这个菜……”我刚开始分饭的时候经常会听到孩子的这种声音，每到这个时候，我会问孩子，“宝贝，你想吃什么菜？”很多时候孩子会支支吾吾的说不出来，有很多蔬菜、水果，孩子还不认识。在接下来的餐点时间，我会有意识的让孩子认识各种蔬菜、水果，通过提问及其他方式帮助孩子认识吃的蔬菜、水果，还有各种点心、牛奶等。而且，我还会和孩子一起探究这些食物的营养价值，教育孩子多吃蔬菜、水果，更不能挑食。我们还开展了《食物去哪儿了》的系列活动，了解的食物的旅行及认识我们的身体。由此可见，餐点中的教育契机是不能忽视的。
2、户外活动天气的感知
一年四季的季节轮回，每天的气温变化，幼儿衣物的增减等，正是带孩子们感知天气的最佳时机。春、夏、秋、冬，各个季节有独特的气候特征，树木、花草的景色不同，幼儿的着装打扮更是不同。饭后散步、户外活动，我会让幼儿仔细观察大自然风景的变化，感知季节的变化。幼儿穿上了厚厚的羽绒服、戴上厚厚的帽子，哦，原来冬天到了，要注意保暖。女孩穿上了漂亮的小裙子，男孩穿上了短裤，哦，夏天到了，要注意防暑。
（二）幼儿生活活动中数学认知的发展
1、分发餐具真能干
吃饭之前，自我服务中，分发餐具的工作大有学问。盛菜的餐盘、喝汤的碗、吃饭的勺子都是一一对应的。每个桌坐五个小朋友，每个小朋友一套餐具，幼儿在分发餐具的过程中会用到各种数学知识，数数、一一对应、大小比较等能力。刚开始，先请几个能力强的幼儿帮忙分发餐具。慢慢的，幼儿在这一过程中运用所学的数学知识，提高了数学认知能力。
2、巧吃饼干乐趣多
每周幼儿吃一次饼干，有一次幼儿刚刚认识了三角形宝宝，在吃饼干的过程中，文文拿着饼干跑过来，“老师，你看 ，三角形”。看着孩子兴奋的样子，不禁感叹孩子的创造能力。小小饼干，乐趣无限。后来，孩子们吃饼干的时候，吃出了更多的乐趣，在他们的手中，饼干一会变成正方形、一会变成三角形、一会变成圆形、一会变成梯形、饼干一会又变成了小兔子、连衣裙、手枪、火车等等。幼儿在巧吃饼干的过程中，强化了对图形的认识，正所谓“饼干香香，乐趣多多”。
（三）幼儿生活活动中美术认知的发展
秋天到了，树叶一片一片的飘落了下来，树叶成了幼儿的好朋友。中午散步，走到小院，孩子们被飘落的树叶所吸引，他们兴奋的捡拾树叶，一片、两片、三片……每一片树叶都成了一个个小精灵。“老师，这是银杏叶，黄黄的，像扇子一样！”，“老师，看我的，红红的，是枫叶！”……孩子们在互相欣赏着多彩的树叶，认识树叶的形状、感知树叶的颜色。回到活动室，孩子们继续玩树叶，他们创作出一幅幅的树叶粘贴画，有用银杏叶做的蝴蝶，有小鱼……树叶宝宝变了样，孩子们乐开了花。
生活活动中处处蕴含着教育的契机，老师应学会观察、学会发现，带领幼儿从生活活动中感知、感悟，促进幼儿认知的发展。
撰稿/摄影：孙丽
